¿Cuál ha sido el comportamiento del estado nutricional de México en los últimos 18 años? Los problemas de desnutrición ,particularmente en la zona sur del país existen por la estabilidad económica , y la alimentación saludable por la cual la mayoría recurre por factores de tiempo y disponibilidad, puede lograrse un avance contra la desnutrición si empezamos por concientizar a padres en los hogares, a los maestros en las escuelas y a los mismos niños, a que no deben consumir productos altamente procesados y azucarados para tratar o procurar avanzar con este problema de salud. 2.¿Cuáles son las enfermedades crónico-degenerativas más comunes en México? renales, anemia leucemia Obesidad Cánceres Hipertensión Arterial Sistémica 3.¿Cómo es la cultura alimentaria de tu región? los jovenes optan por un desayuno rápido peor no nutritivo, los adultos escogen un desayuno pequeño por la escases de recursos económicos, los niños tienen malos hábit...
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FACTORES COMO LA ECONOMIA, SOCIAL Y AMBIENTAL SON LOS QUE INCIDEN EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN MEXICO Existen comunidades alejadas y sin acceso a productos agrícolas, la economía de estos pueblos no es estable ni reciben un salario Digno para mantener una despensa de alimentos básica en sus hogares, entonces los habitantes decaen en desnutrición ya que tienden a recurrir a alimentos procesados altos en carbohidratos y ricos en azucares porque estos son mas fácil de adquirir. algunos datos de referencia https://www.insp.mx/resources/images/stories/2023/docs/230127_Situacion%20_nutricional_dela_ooblacion_Mexico.pdf FACTORES INCIDENTES EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
DIMENSIONES DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA La seguridad alimentaria es, en principio, un impulso casi instintivo de los grupos humanos para asegurar su supervivencia frente a la escasez y se ha convertido en una cuestión de seguridad nacional debido a la política económica global que ha generado desequilibrios internos. La cuantificación de la inseguridad alimentaria a nivel nacional contribuye sustancialmente a la definición de los objetivos de los programas a corto, mediano y largo plazo para combatir el hambre y a la evaluación de su impacto. Además, la identificación de las personas en mayor riesgo orientará los esfuerzos de dichos programas hacia los grupos más vulnerables. Por otro lado, es evidente que los hogares necesitan generar ingresos suficientes y estables que les permitan satisfacer sus necesidades básicas de forma constante y rescatar la construcción y la agricultura, tanto para el consumo como para la generación de alimentos para el resto de la población. Es imposib...